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Fonte da imagemo Golfinho de Risso (Grampus griseus), às vezes chamado de golfinho cinza, é a única espécie de golfinho do gênero Grampus. Os golfinhos de Risso são cetáceos encontrados em todo o mundo em águas temperadas e tropicais, geralmente em águas profundas e não perto da terra. Assim como as partes tropicais dos oceanos Índico, Pacífico e Atlântico, os Rissos também são encontrados no Mediterrâneo e no Mar Vermelho, embora estejam ausentes do Mar Negro. Seu ambiente preferido é próximo à plataforma continental em margens íngremes, com profundidades de água variando de 400 a 1.000 metros e temperatura da água de pelo menos 10° Centígrados e preferencialmente acima de 15° Centígrados.
Outro nome comum para o golfinho de Risso é o 'Grampus', embora historicamente fosse o nome comum usado para descrever o orca (orca). O nome específico griseus refere-se à cor cinza manchada (quase cicatrizada) do corpo dos golfinhos. Esses golfinhos pertencem à família Delphinidae, a família dos golfinhos, que inclui membros como golfinhos comuns , golfinhos-de-lado-branco-pacífico, e golfinhos nariz-de-garrafa . Eles também pertencem à ordem Artiodactyla.
Os golfinhos de Risso estão intimamente relacionados com baleias-piloto , orcas pigmeus, baleias com cabeça de melão e falsas orcas. A população de golfinhos de Risso ao redor da plataforma continental dos Estados Unidos foi registrada em mais de 60.000. No Pacífico, um censo registrou 175.000 indivíduos nas águas tropicais orientais e 85.000 no oeste. Não existe uma estimativa global da população. Os golfinhos de Risso nos Estados Unidos não estão em perigo ou ameaçados. Como todos os mamíferos marinhos, eles são protegidos pela Lei de Proteção de Mamíferos Marinhos.
O golfinho de Risso recebeu o nome de Antoine Risso, cuja descrição formou a base da primeira descrição pública do animal, por Georges Cuvier, em 1812.

Os golfinhos de Risso são de tamanho médio, com um comprimento típico de 10 pés (3 metros), embora alguns tenham sido registrados para medir até 12,5 pés (3,8 metros). Como a maioria dos golfinhos, os machos são tipicamente ligeiramente maiores que as fêmeas. Seu peso médio é de cerca de 650 libras (300 kg) e indivíduos grandes podem pesar até 1100 libras (500 kg).
Os golfinhos de Risso são cinza escuro quando nascem. À medida que amadurecem, sua coloração se torna mais marrom chocolate ou cinza pálido com partes inferiores mais claras. Adultos maduros nadando logo abaixo da superfície da água geralmente parecem brancos. Suas nadadeiras e cauda permanecem mais escuras.
Os golfinhos de Risso têm grandes vermes com pontas pontiagudas. Eles têm uma barbatana dorsal muito alta que pode medir cerca de 50 centímetros de comprimento. A ponta desta barbatana dorsal pode ser pontiaguda ou curva. Eles têm um único espiráculo.
Em vez do habitual bico de golfinho, os Risso têm um focinho rombudo e uma cabeça arredondada e bulbosa que se inclina abruptamente em direção à boca. Suas bocas se curvam para cima, dando a aparência de um ‘sorriso’ que é uma característica comum a todos os golfinhos.
Os golfinhos de Risso podem ser facilmente identificados, principalmente quando amadurecem. Isso ocorre porque eles ficam com cicatrizes e espancados, causados pelos dentes de outros golfinhos de Risso. Os Risso têm dentes apenas na frente da mandíbula inferior, que são usados para brincar ou lutar.
Acredita-se que os golfinhos de Risso tenham uma vida útil de pelo menos 20 anos, mas sabe-se que vivem até 40 anos.
Os golfinhos de Risso atacam organismos neríticos, oceânicos e ocasionalmente de fundo. Sua dieta consiste em peixes, krill, crustáceos e cefalópodes, como anchovas, lulas, polvos e chocos.
Eles comem principalmente à noite, quando suas presas estão mais próximas da superfície. Sua profundidade preferida para comer é entre 600 e 800 m abaixo da superfície do mar. Eles são conhecidos por se moverem para as águas da plataforma continental ao seguir lulas.

Os golfinhos de Risso são normalmente encontrados em grupos de 10 a 30 animais, mas foram relatados como indivíduos solitários, em pares ou em agregações soltas de centenas e milhares. Eles também são frequentemente vistos na companhia de outras baleias e golfinhos, como golfinhos nariz de garrafa, baleias cinzentas, golfinhos da baleia franca do norte e golfinhos do Pacífico.
Seus grupos são formados com base na idade e na classe sexual, com associações mais fortes ocorrendo entre mulheres adultas e homens adultos. Ao caçar comida, esses grupos se espalham em uma longa fila. Eles não são conhecidos por realizar grandes migrações, mas viajam dentro de sua área de distribuição local em busca de áreas onde as presas sejam abundantes.
Os golfinhos de Risso passam 77% do tempo viajando, 13% envolvidos em atividades sociais, 5% alimentando-se e cerca de 3,7% descansando. Eles são frequentemente vistos quebrando, limpando a água e batendo suas cabeças, caudas ou lados na superfície. Eles também se envolvem em perseguições, saltos de espionagem (levantando a cabeça acima da superfície da água para dar uma olhada), mordendo, acrobacias aéreas e lob-tailing. Os golfinhos juvenis são particularmente enérgicos.
Esses animais são conhecidos por serem agressivos e baterem com as nadadeiras entre os indivíduos, atacando com vermes e barbatanas dorsais, e golpes no corpo foram testemunhados.
Alguns grupos são tímidos, porém, alguns permitem que os humanos se aproximem deles. Os golfinhos de Risso não costumam fazer “curva” na frente de barcos como alguns outros golfinhos, mas podem nadar ao lado ou na esteira borbulhante que um barco deixa.
Os golfinhos de Risso podem mergulhar a pelo menos 1.000 pés e prender a respiração por 30 minutos, mas geralmente fazem mergulhos mais curtos de apenas alguns minutos. Quando na superfície, eles têm um pequeno golpe imperceptível se iluminado por trás (o que é mais distinto após longos mergulhos), e sua cabeça emerge parcialmente em um ângulo de 45°. Antes de mergulhar, eles geralmente respiram de 10 a 12 em intervalos de 15 a 20 segundos e geralmente exibem suas caudas.
Os golfinhos de Risso são altamente sociais e muitas vezes parece haver muita comunicação entre os animais em um grupo com muitos respingos dramáticos na superfície.
Eles também usam a ecolocalização para localizar, identificar e determinar a distância de vários objetos em seu ambiente. Um dos sons mais conhecidos dos delfinídeos são os cliques. Os golfinhos de Risso também são capazes de emitir cliques de sonar na água enquanto a maior parte de sua testa está acima da água, uma característica única desta espécie. Eles também fazem várias vocalizações diferentes, incluindo latidos, zumbidos, grunhidos, gorjeios, assobios e sons simultâneos de apito e pulso.
Pouco se sabe sobre o acasalamento entre esta espécie de golfinho. Acredita-se que sejam políginos e poliândricos. A reprodução e o parto podem ocorrer durante todo o ano, mas a estação pode variar geograficamente (especialmente no Pacífico Norte), com a maioria dos nascimentos de animais ocorrendo do verão ao outono nas águas japonesas e do outono ao inverno nas águas da Califórnia.
Os indivíduos atingem a maturidade sexual quando atingem um comprimento de cerca de 8,5 a 9 pés, que geralmente é quando as mulheres têm entre 8 e 10 anos de idade e quando os homens têm entre 10 e 12 anos de idade. Os golfinhos de Risso têm um período de gestação de 13 a 14 meses.
As fêmeas dão à luz um único bezerro com bezerros geralmente entre 3,5 a 5,5 pés de comprimento e pesam cerca de 45 libras. Eles podem amamentar por até 3 anos antes de serem desmamados.
Os golfinhos de Risso têm uma distribuição extensa e podem ser encontrados em águas temperadas, subtropicais e tropicais dos oceanos em todo o mundo. Seus habitats preferidos parecem ser águas de temperatura média da plataforma continental e encostas entre 30° e 45° de latitude. No Hemisfério Norte, seu alcance inclui o Golfo do Alasca, Golfo do México, Terra Nova, Açores, Noruega, Japão, Rússia, Mar Mediterrâneo e Mar Vermelho. No Hemisfério Sul, seu alcance inclui Argentina, Austrália, Chile, África do Sul e Nova Zelândia.
Os golfinhos de Risso estão presentes durante todo o ano em quase toda a sua área geográfica. Não se sabe muito sobre os padrões migratórios dentro desta espécie, mas acredita-se que os moradores das partes mais ao norte de sua área de distribuição migram sazonalmente entre as áreas de verão e inverno.
Sua profundidade de alcance está entre 400 e 1.200 m.
Os golfinhos de Risso são provavelmente predados por orcas, tubarões e possivelmente falsas orcas (embora nenhum incidente de ataques aos golfinhos de Risso tenha sido observado).

Os golfinhos de Risso são abundantes e têm uma ampla distribuição geográfica. Como resultado, eles são classificados como uma espécie de “menor preocupação” na Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas da IUCN. No entanto, infelizmente não há muita informação sobre o estado populacional destes animais, pelo que é difícil saber quais são as suas necessidades de conservação. Os golfinhos de Risso são protegidos nos Estados Unidos pela Lei de Proteção de Mamíferos Marinhos de 1992. No Mar Mediterrâneo, os animais são protegidos pelos ACCOBAMS regionais e no Mar do Norte e Báltico pelos Acordos ASCOBANS.
A captura acidental está entre as piores ameaças a esses animais, o que significa que eles são pegos em redes de pesca e depois se afogam. Em algumas regiões, eles são mortos intencionalmente por sua carne ou óleo, ou mortos por pescadores que os consideram concorrentes. Atualmente, o Japão, a Indonésia, as Ilhas Salomão e as Pequenas Antilhas caçam os golfinhos de Risso.
Como uma espécie de mergulho profundo, eles também são ameaçados pela poluição sonora, causada principalmente pelo tráfego de navios e sonares militares. Esta espécie também é fortemente sobrecarregada por toxinas como mercúrio e cloretos, particularmente no Mar Mediterrâneo, mas também em outras regiões.